{"id":178,"date":"2019-11-01T10:49:51","date_gmt":"2019-11-01T09:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/?p=178"},"modified":"2020-05-11T13:01:08","modified_gmt":"2020-05-11T11:01:08","slug":"mermeladas-5-recetas-geniales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/mermeladas-5-recetas-geniales","title":{"rendered":"\u00bfMermeladas en tu lote navide\u00f1o? Aqu\u00ed tienes 5 recetas geniales en las que usarlas"},"content":{"rendered":"\n

La mermelada<\/strong> es un producto muy consumido en todos los hogares. Gracias a este producto se pueden hacer una gran variedad de elaboraciones, as\u00ed que, si en tu lote de navidad tienes mermelada est\u00e1s de suerte, porque te hemos recopilado 5 recetas<\/strong> en las que puedes usar la mermelada sea del sabor que sea. <\/p>\n\n\n\n

En aperitivos<\/h2>\n\n\n\n

Un lugar donde suele ser habitual usar la mermelada es en aperitivos. Puedes combinarla con otros productos como quesos y pat\u00e9s. En tus celebraciones quedar\u00e1s como un autentico anfitri\u00f3n o anfitriona si ofreces aperitivos elaborados con mermeladas y variedades de quesos como el queso brie, camembert o medallones de queso de cabra. Aprovecha los quesos de tus lotes de navidad<\/a> para completar esta receta.<\/p>\n\n\n\n

Solomillo de cerdo con compota de\nmanzana y pasas<\/h2>\n\n\n\n

Para esta receta puedes usar mermelada de manzana que\ntendr\u00e1s que expandir sobre los filetes de solomillo y a\u00f1adiendo un poco de\npimienta. Encima de la mermelada puedes poner las pasas y con cuidado vas\nenrollando la carne que puedes envolverla en film transparente para que\nmantenga la forma.<\/p>\n\n\n\n

Envuelve el solomillo en papel de aluminio y col\u00f3calo para hacerlo\nal vapor. Al mismo tiempo prepara un sofrito con cebolla y ajo y a\u00f1\u00e1dele el\nvino, agua y salsa de soja. Una vez bien cocido, se tritura toda la verdura del\nsofrito. <\/p>\n\n\n\n

Ahora es momento de mezclar los solomillos con la\nsalsa. Una vez hechos al vapor, los cortamos en rodajas y le a\u00f1adimos la salsa.\nTendr\u00e1s una receta sabrosa y que har\u00e1 las delicias de tus invitados. <\/p>\n\n\n\n

Pastel de mermelada<\/h2>\n\n\n\n

Otra receta muy rica que puedes hacer con la mermelada\nde tu cesta de navidad es un pastel de mermelada. Lo primero que necesitar\u00e1s es\nmezclar la mantequilla a temperatura ambiente con az\u00facar. A esta combinaci\u00f3n la\na\u00f1adimos huevo y lo mezclamos bien. <\/p>\n\n\n\n

Es el momento de a\u00f1adir la harina mezclando poco a\npoco hasta que quede todo bien integrado. La masa resultante se divide en dos\npartes, una parte se guarda en el congelador y la otra parte se amasa y estira\npara cubrir un molde de tarta. Rellenamos la masa con la mitad de la mermelada.<\/p>\n\n\n\n

Cogemos bollos del d\u00eda anterior, lo desmigamos y lo\nechamos por la superficie. Es recomendable presionar para que se mezcle con la\nmermelada y cubrimos con el resto de la mermelada. <\/p>\n\n\n\n

Con la masa que hab\u00edamos congelado elaboramos tiras de\nmasa que ponemos por encima haciendo un enrejado. Metemos el pastel al horno\ndurante 30 o 35 minutos a 180 grados. <\/p>\n\n\n\n

Sardinas en vinagre con mermelada de\ntomate<\/h2>\n\n\n\n

Para esta receta necesitar\u00e1s unas sardinas ya\nmarinadas en vinagre de la misma forma que marinar\u00edas unos boquerones. Se puede\ncomplementar con unas varitas de manzana y el plato se monta por capas. Ponemos\nprimero mermelada de tomate, despu\u00e9s un lomo de sardina y unas varitas de\nmanzana, continuamos as\u00ed poniendo capas hasta el nivel que queramos. Puedes\ndecorar con frutos secos. <\/p>\n\n\n\n

Mini hojaldres de queso de cabra y jam\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

En esta ocasi\u00f3n necesitar\u00e1s tener masa de hojaldre. Corta el queso de cabra en rodajas y coloca cada rodaja en el centro de una oblea de hojaldre. Coloca debajo media loncha de jam\u00f3n serrano y encima un poco de mermelada de tomate. Ahora puedes cerrar los hojaldres y meter al horno. Como puedes ver hay muchas opciones para hacer recetas con los productos de tus lotes y cestas de navidad<\/a>. Con estas ideas seguro que podr\u00e1s ofrecer los mejores men\u00fas en tus banquetes. De todas formas, seguro que encuentras otras opciones de recetas para tus productos. <\/p>\n\n\n\n

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