{"id":192,"date":"2019-11-26T11:48:29","date_gmt":"2019-11-26T10:48:29","guid":{"rendered":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/?p=192"},"modified":"2020-05-11T13:00:20","modified_gmt":"2020-05-11T11:00:20","slug":"aceite-de-oliva-el-oro-liquido-de-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/aceite-de-oliva-el-oro-liquido-de-espana","title":{"rendered":"Aceite de Oliva &#8211; El oro l\u00edquido de Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n<p>Uno de los productos m\u00e1s importantes y presentes en nuestra dieta mediterr\u00e1nea es, sin duda, el <strong>aceite de oliva<\/strong>. Tambi\u00e9n conocido como <strong>oro l\u00edquido<\/strong>, el aceite se usa en un sinf\u00edn de platos tanto salados como dulces. Ya en la dieta romana era uno de los productos consumidos en gran medida. De hecho, en Roma se usaba en multitud de cosas.<\/p>\n\n\n\n<p>Seguramente querr\u00e1s conocer todo sobre el <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Aceite_de_oliva\">aceite de oliva<\/a>. Dentro de  este preciado producto  existen variedades que son muy apreciadas y que tienen cada una sus caracter\u00edsticas especiales. El aceite de mayor calidad es el <strong>aceite de oliva virgen extra<\/strong> ya que es extra\u00eddo de las mejores aceitunas utilizando para ellos procedimientos mec\u00e1nicos. Se trata de un aceite que no tiene ning\u00fan tipo de aditivo y que no presenta ning\u00fan defecto de cata.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el aceite de oliva virgen se obtiene igual que el extra, pero presenta algunos defectos de cata. Son aceites muy apropiados para tomar en crudo. En este caso tambi\u00e9n es indicado para fre\u00edr.<\/p>\n\n\n\n<p>Un tercer tipo de aceite que no puede ser consumido directamente porque presente importantes defectos es el aceite de oliva lampante. Es especialmente usado en refiner\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Tipos de aceites para tus lotes de navidad<\/h2>\n\n\n\n<p>Dentro de los aceites destinados al consumo existen variedades en funci\u00f3n del tipo de aceituna empleada y en funci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen y de la regi\u00f3n de la que procedan. Son m\u00e1s de <em>250 las variedades de aceites<\/em> que existen, pero los m\u00e1s destacados son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Arbequina<\/strong>: Se trata de un aceite afrutado que puede consumirse muy f\u00e1cilmente con pescados o mariscos. Tambi\u00e9n es muy consumido en ensaladas o tostadas, ya que se trata de un aceite m\u00e1s suave. Se trata de una variedad de aceituna propia de Catalu\u00f1a y de Alto Arag\u00f3n. <\/li><li><strong>Cornicabra<\/strong>: con aroma de manzana y algo m\u00e1s picante, puede ser usado para fre\u00edr, as\u00ed como en asados. Es propio de las zonas de Toledo, Ciudad Real y Madrid. <\/li><li><strong>Hojiblanca<\/strong>: es un aceite con una gran variedad de aromas que da muy buen resultado con pescados azules y ensaladas suaves o pastas. Es un aceite que se produce en Andaluc\u00eda, especialmente en las zonas de M\u00e1laga, C\u00f3rdoba, Granada o Sevilla. <\/li><li><strong>Picual<\/strong>: es un aceite con toques amargos y picantes que puedes consumirlo f\u00e1cilmente con embutidos, quesos y jamones. Todos estos productos los podr\u00e1s encontrar en nuestras cestas y lotes de navidad. Destaca por su presencia en C\u00f3rdoba, Granada, M\u00e1laga y Ja\u00e9n. <\/li><li><strong>Empeltre<\/strong>. Se trata de un aceite dulce con un ligero amargor y picor. Su sabor es algo afrutado y se produce sobre todo en Arag\u00f3n, Islas Baleares, Castell\u00f3n, Tarragona y Navarra. <\/li><li><strong>Royal<\/strong>. Es una variedad de aceite dulce y de sabor afrutado con ciertas notas a higuera. Este aceite es original de la provincia de Ja\u00e9n.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Se trata de un producto con una variedad de precios importante en funci\u00f3n del tipo de aceite de oliva que se trate. Los mas refinados y pensados para el consumo son los que tienen un mayor precio. En nuestras <a href=\"https:\/\/galeraregalos.com\/cestas-de-navidad\">cestas de navidad<\/a> puedes encontrar diversos tipos de aceite de oliva virgen extra. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"text-align:center\">Propiedades nutricionales<\/h2>\n\n\n\n<p>El aceite presenta importantes propiedades que son muy beneficiosas para nuestra salud. Consumir aceite con regularidad mejora la circulaci\u00f3n, ayuda a mejorar el sistema inmunol\u00f3gico, previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a mantener los huesos fuertes. Estos son algunos de sus beneficios de su consumo que combinado con otros productos de nuestras cestas y lotes hacen una dieta perfecta y equilibrada para cualquier persona. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los productos m\u00e1s importantes y presentes en nuestra dieta mediterr\u00e1nea es, sin duda, el aceite de oliva. Tambi\u00e9n conocido como oro l\u00edquido, el aceite se usa en un sinf\u00edn de platos tanto salados como dulces. Ya en la dieta romana era uno de los productos consumidos en gran medida. 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