{"id":493,"date":"2021-09-17T13:55:38","date_gmt":"2021-09-17T11:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/?p=493"},"modified":"2021-10-08T11:29:16","modified_gmt":"2021-10-08T09:29:16","slug":"el-vino-blanco-espanol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/el-vino-blanco-espanol","title":{"rendered":"Tipos de vino blanco espa\u00f1ol y variedades de uva"},"content":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda espa\u00f1ola trae consigo un sinf\u00edn de manjares y placeres para el gusto tan nuestro que algunos de nuestros mejores productos quedan eclipsados. Somos tierra de vinos tintos, de jam\u00f3n ib\u00e9rico y de aceite de oliva. Pero hay much\u00edsimos m\u00e1s productos que nos caracterizan y en los que somos maestros a la hora de elaborarlos. Sin duda, este<strong> es el caso del vino blanco<\/strong> espa\u00f1ol, todo un estandarte internacional de calidad y sabor por el que se nos reconoce en todo el mundo.<\/p>\n<p>En nuestro haber, se encuentran algunas de las variedades m\u00e1s codiciadas por los en\u00f3logos, pues ellos conocen mejor que nadie el amplio mundo en el que nos vamos a introducir con este art\u00edculo. Si quieres descubrir todo lo que el vino blanco espa\u00f1ol te puede ofrecer, sus caracter\u00edsticas y cu\u00e1les son las mejores variedades, sigue leyendo.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Qu\u00e9 es el vino blanco y cu\u00e1les son sus caracter\u00edsticas<\/h2>\n<p>El vino blanco es una <strong>bebida alcoh\u00f3lica<\/strong> que proviene de la uva blanca y que se produce mediante fermentaci\u00f3n. Tanto para aperitivos como para comidas, es un buen acompa\u00f1amiento que marida a la perfecci\u00f3n con sabores suaves y dulces.<\/p>\n<p>Su rasgo m\u00e1s caracter\u00edstico es su <strong>color<\/strong>, que realmente no es blanco. Su principal color es el <strong>amarillo<\/strong> que se puede observar en diferentes intensidades y tonos, como el amarillo p\u00e1lido, el amarillo verdoso, el dorado e incluso algunas variedades que se acercan al naranja. De todo ellos, los <strong>mejor valorados<\/strong> son aquellos que poseen un l\u00edquido con poco color, siendo m\u00e1s bien p\u00e1lidos y con muchos reflejos.<\/p>\n<p>Otro aspecto esencial es el <strong>olor o aroma<\/strong>, que puede variar mucho entre botellas de la misma a\u00f1ada, por lo que la variedad es un factor fundamental del aroma del vino blanco. Aunque a criterio de los expertos es complejo definir con claridad el olor de estos vinos, resaltan las notas de manzanilla, menta, manzana, avellana, jazm\u00edn o en sus aromas primarios, que evolucionan en la nariz hacia matices propios de su fermentaci\u00f3n y terminan en puntos frutales y florales.<\/p>\n<p>En cuanto al <strong>sabor<\/strong>, se trata de un vino generalmente <strong>dulce y suave<\/strong>, m\u00e1s ligero que el tinto o el rosado. Existen vinos blancos que tienden a la acidez y la mayor\u00eda recuerdan a la manzana y al lim\u00f3n mientras se degustan en el paladar. Esto no implica que no existan vinos blancos m\u00e1s fuertes, lo cual sucede si han sido fermentados en barrica.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Propiedades del vino blanco<\/h2>\n<p>Gracias a la gran cantidad de estudios cient\u00edficos que se han hecho sobre el vino blanco, se conoce que posee muchas <strong>propiedades beneficiosas<\/strong> para la salud:<\/p>\n<p>La m\u00e1s destacada y la m\u00e1s conocida es, sin duda, el<strong> efecto antioxidante<\/strong> que ayuda a frenar el envejecimiento celular y, adem\u00e1s, reduce el avance de enfermedades degenerativas como el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>No obstante, tambi\u00e9n tiene un<strong> factor anticoagulante<\/strong> que ayuda al sistema sangu\u00edneo y mejora el rendimiento del sistema card\u00edaco, siendo muy beneficioso para personas con riesgo cardiometab\u00f3lico. Es el caso de las personas con diabetes, a quienes tambi\u00e9n ayuda a prevenir episodios graves de esa enfermedad.<\/p>\n<p>El vino blanco tambi\u00e9n es<strong> rico en resveratol<\/strong>, que lo hace un gran aliado contra las enfermedades de los pulmones. Por \u00faltimo, posee mucho \u00e1cido fen\u00f3lico, una sustancia que reduce el deterioro neuronal y mejora la salud del cerebro.<\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n te puede interesar:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/decantador-de-vino-por-que-decantamos-el-vino\">\u00bfPor qu\u00e9 decantamos el vino?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Diferencias con el vino tinto<\/h2>\n<p>El vino blanco se diferencia del tinto en muchas cosas. La comparaci\u00f3n <strong>m\u00e1s evidente la vemos en el color<\/strong> que, tanto en la uva como en el caldo resultante, difiere en ambas versiones. La uva blanca, que en realidad suele ser verde o amarillenta, difiere notablemente de la uva tinta, que es de color granate.<\/p>\n<p>No obstante, tambi\u00e9n hay <strong>diferencias en la colecta<\/strong>. Por ejemplo, la uva blanca se suele recoger antes que la tinta, por lo que es menos madura. Esto hace que el vino blanco sea m\u00e1s ligero y tenga un sabor m\u00e1s sutil. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n hace que el n\u00famero de calor\u00edas y la graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica sea menor que en el vino tinto.<\/p>\n<p>Tras la colecta, hay otra <strong>gran diferencia en la producci\u00f3n<\/strong>. El proceso de macerado se realiza a menor temperatura en los vinos blancos, en torno a los 18\u00ba, mientras que en los vinos tintos se macera entre 24\u00ba y 30\u00ba. El resultado es un vino con aromas m\u00e1s \u00e1cidos y menos car\u00e1cter que el tinto.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, otra gran diferencia entre estas variedades tiene que ver con los<strong> taninos<\/strong>. Por un lado, el vino blanco posee m\u00e1s taninos poco maduros, lo que le otorga un punto m\u00e1s \u00e1spero. Por otro lado, el vino tinto posee m\u00e1s taninos maduros, de modo que adquiere sabores m\u00e1s amargos, con m\u00e1s textura y un sabor m\u00e1s complejo en boca.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">C\u00f3mo se hace el vino blanco<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-497 size-full\" src=\"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/barriles-vino.jpg\" alt=\"barriles de vino\" width=\"850\" height=\"638\" srcset=\"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/barriles-vino.jpg 850w, https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/barriles-vino-300x225.jpg 300w, https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/barriles-vino-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<p>El vino blanco posee un <strong>elaborado proceso de producci\u00f3n<\/strong> desde que se cultiva la uva hasta que se sirve en la mesa. Este proceso puede durar meses y es por eso que se valoran tanto los vinos. Cuanto m\u00e1s cuidado y maestr\u00eda se apliquen en cada proceso, mejor ser\u00e1 el producto final. A modo de resumen, est\u00e1s son las <strong>etapas<\/strong> por las que pasa el vino una vez que se ha recogido la uva:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Limpieza o despalillado.<\/strong> Consiste en <strong>eliminar restos<\/strong> de ramitas, hojas, tierra, etc. De este modo, el sabor final ser\u00e1 menos \u00e1cido y m\u00e1s intenso.<\/li>\n<li><strong>Estrujado.<\/strong> Tras la limpieza, <strong>la uva se estruja<\/strong> con cuidado para extraer el mosto. Esta parte debe hacerse sin aplastar las pepitas y sin destrozar las pieles para que no se mezclen con la carne de la uva.<\/li>\n<li><strong>Maceraci\u00f3n.<\/strong> Tras extraer el mosto, este <strong>se deja macerar<\/strong> con las pepitas y las pieles para que adquiera m\u00e1s color y aromas. Sin embargo, este proceso es opcional y rara vez se usa para crear un buen vino blanco ya que, en general, el objetivo es conseguir un vino m\u00e1s refinado.<\/li>\n<li><strong>Prensado.<\/strong> Acto seguido<strong> se aplasta el mosto<\/strong> junto con las pieles y las pepitas para extraer todo el jugo de la mezcla, un proceso que puede variar mucho seg\u00fan qui\u00e9n lo haga. El objetivo es conseguir un mosto de alta calidad.<\/li>\n<li><strong>Fermentaci\u00f3n.<\/strong> Llega el momento de<strong> convertir el az\u00facar del mosto en alcohol<\/strong>. Para ello se introduce el mosto junto con algunas levaduras en cubas en las que se deja reposando a unos 18\u00ba. En algunos casos, la fermentaci\u00f3n se prolonga para que tenga lugar la fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica que hace que el vino sea menos \u00e1cido y tenga m\u00e1s cuerpo, algo m\u00e1s propio de vinos tintos.<\/li>\n<li><strong>Maduraci\u00f3n.<\/strong> Una vez fermentado, <strong>se deja reposar<\/strong> el mosto en la bodega. Seg\u00fan el tiempo que se deje reposando se determinar\u00e1 si el vino es joven, crianza, reserva o gran reserva.<\/li>\n<li><strong>Crianza en barrica.<\/strong> Algunos vinos blancos tambi\u00e9n pasan por una <strong>etapa de maduraci\u00f3n<\/strong> que aporta ox\u00edgeno a la mezcla.<\/li>\n<li><strong>Envasado.<\/strong> Una vez madurado, el vino <strong>se estabiliza<\/strong> para eliminar sustancias en suspensi\u00f3n, se filtra para eliminar impurezas y, por \u00faltimo, se embotella.<\/li>\n<li><strong>Crianza en botella.<\/strong> Finalmente, algunos vinos blancos pasan adem\u00e1s <strong>otra etapa de maduraci\u00f3n<\/strong> en la botella hasta que se pone a la venta.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Tipos de vino blanco<\/h2>\n<p>Seg\u00fan se haya dado el proceso de elaboraci\u00f3n del vino y las uvas con las que se haya producido, el vino se podr\u00e1 catalogar en estas categor\u00edas:<\/p>\n<p>Seg\u00fan la <strong>cantidad de az\u00facar<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vino blanco seco.<\/strong> Contiene un m\u00e1ximo de 5 gramos de az\u00facar por cada litro, por lo que posee m\u00e1s alcohol. La textura se aprecia m\u00e1s seca, con un sabor fuerte pero menos arom\u00e1tico.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco abocado.<\/strong> Contiene entre 5 y 15 gramos de az\u00facar por cada litro. Es muy similar al vino blanco seco, pero algo m\u00e1s dulz\u00f3n. Tambi\u00e9n permanece m\u00e1s tiempo en la boca.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco semiseco.<\/strong> Posee entre 15 y 30 gramos de az\u00facar por cada litro. Su sabor empieza a notarse m\u00e1s dulce, aunque no deja de ser \u00e1spero y su olor es m\u00e1s arom\u00e1tico.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco semidulce.<\/strong> Contiene entre 30 y 50 gramos de az\u00facar por cada litro. Su textura es m\u00e1s suave, el sabor m\u00e1s complejo y su aroma m\u00e1s frutal.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco dulce.<\/strong> Cuenta con m\u00e1s de 50 gramos de az\u00facar por cada litro. Este vino tiene un sabor m\u00e1s complejo que el resto, permaneciendo m\u00e1s tiempo en el paladar y siendo muy arom\u00e1tico. Se recomienda servirlos m\u00e1s fr\u00edos que las otras variedades para que se pueda disfrutar como es debido.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Seg\u00fan el <strong>tiempo de maduraci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vino blanco joven.<\/strong> No ha pasado una etapa de maduraci\u00f3n, ya que el mosto fermentado se embotella directamente. Aunque su sabor es afrutado y complejo, los en\u00f3logos no suelen prestarle atenci\u00f3n pues lo consideran de baja calidad. Habitualmente, el vino se pone a la venta el mismo a\u00f1o de la vendimia o el a\u00f1o posterior.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco crianza.<\/strong> El vino se madura entre 6 y 12 meses y despu\u00e9s se deja envejecer en botella al menos 24 meses. En total, el vino puede estar en las bodegas hasta 3 a\u00f1os antes de ponerse a la venta.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco reserva.<\/strong> Este vino se deja madurar un m\u00ednimo de 12 meses y despu\u00e9s de envejece entre 2 y 3 a\u00f1os m\u00e1s. Su calidad es muy alta y sus sabores m\u00e1s finos y elegantes.<\/li>\n<li><strong>Vino blanco gran reserva.<\/strong> Es el vino m\u00e1s codiciado, ya que su elaboraci\u00f3n es la que m\u00e1s tiempo y habilidad requieren para que el vino no se eche a perder. Esto supone un proceso de envejecimiento de un m\u00ednimo de 4 a\u00f1os en el que hay que ir revisando el jugo cada 6 meses o menos.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Variedades y tipos de uva blanca en Espa\u00f1a<\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-499 size-full\" src=\"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/racimo-uvas-blancas.jpg\" alt=\"racimo de uvas blancas\" width=\"850\" height=\"567\" srcset=\"https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/racimo-uvas-blancas.jpg 850w, https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/racimo-uvas-blancas-300x200.jpg 300w, https:\/\/galeraregalos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/racimo-uvas-blancas-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<p>El vino blanco no ser\u00eda nada sin la uva. Las hay de muchos tipos, aunque estas son las m\u00e1s utilizadas para elaborar este brebaje:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Uva Air\u00e9n.<\/strong> Es la m\u00e1s extendida por todo el planeta, por lo que tambi\u00e9n es la que m\u00e1s se utiliza. En Espa\u00f1a es m\u00e1s f\u00e1cil encontrarla en <strong>Castilla La Mancha<\/strong>, donde se la conoce mejor como Valdepe\u00f1era o Uva Manchega. El producto final es de color amarillo llegando a adquirir tonos verdes en los vinos mejor elaborados. Es poco \u00e1cido aunque tiene bastante alcohol.<\/li>\n<li><strong>Uva Albari\u00f1o.<\/strong> La m\u00e1s conocida de las <strong>uvas gallegas y portuguesas<\/strong> es, en realidad, una uva de reciente creaci\u00f3n. Su origen tiene lugar en la d\u00e9cada de los 70 de mano de Jes\u00fas Requena, quien empez\u00f3 a cultivarla en el norte de Espa\u00f1a. Da lugar a vinos \u00e1cidos y con bastante graduaci\u00f3n, aunque suele emplearse junto a otras variedades de uva para elaborar el vino, por lo que el sabor puede variar notablemente.<\/li>\n<li><strong>Uva Albillo.<\/strong> Propia de<strong> Castilla y Le\u00f3n<\/strong>, es una uva sensible y peque\u00f1a, que requiere m\u00e1s esfuerzo para ser recogida y limpiada. Su sabor final resulta algo amargo con cierta acidez.<\/li>\n<li><strong>Uva Cayetana.<\/strong> Es la m\u00e1s com\u00fan en <strong>Badajoz y las zonas colindantes<\/strong>. Se diferencia porque de ella se extrae menos mosto que de otras variedades. El resultado son vinos j\u00f3venes muy frescos.<\/li>\n<li><strong>Uva Garnacha Blanca.<\/strong> Esta uva curiosa y escasa propia del norte de Espa\u00f1a consiste en un cruce con una uva tinta con la que comparte todas sus propiedades salvo el color. Resisten bien a las sequ\u00edas y al viento, lo que la hace ideal para lugares dif\u00edciles. A cambio nos da vinos con alta concentraci\u00f3n de alcohol y acidez.<\/li>\n<li><strong>Uva Godello<\/strong>. Se trata de otra de las uvas habituales en <strong>Galicia<\/strong> que, adem\u00e1s, se asemeja bastante a la Albari\u00f1o. Es poco \u00e1cido y no genera vinos con una graduaci\u00f3n mayor a los 13\u00ba.<\/li>\n<li><strong>Uva Macabeo.<\/strong> Presente en <strong>toda Espa\u00f1a<\/strong>, es una variedad que lleva expandi\u00e9ndose desde hace d\u00e9cadas. Tambi\u00e9n se la conoce como Viura en La Rioja. Es muy vers\u00e1til, pues seg\u00fan se realice su cultivo dar\u00e1 lugar a vinos muy distintos.<\/li>\n<li><strong>Uva Moscatel.<\/strong> Prominente en la <strong>Comunidad Valenciana, en M\u00e1laga y en Canarias<\/strong>, esta uva proveniente de \u00c1frica acepta casi cualquier terreno aunque prefiere el clima mediterr\u00e1neo. Su sabor es muy caracter\u00edstico, duradero y arom\u00e1tico.<\/li>\n<li><strong>Uva Palomino.<\/strong> Es m\u00e1s habitual en <strong>Andaluc\u00eda<\/strong> ya que resiste sequ\u00edas y calor por igual. No es especialmente graduada ni \u00e1cida, aunque s\u00ed tiene aromas reconocibles.<\/li>\n<li><strong>Uva Parellada.<\/strong> Esta es la uva m\u00e1s fina y elegante de <strong>Catalu\u00f1a<\/strong>. Tambi\u00e9n se la ha llamado Montonec o Verda Grossa. Los vinos resultantes son \u00e1cidos y tienen un hermoso aspecto, ya que poseen muchos reflejos. Adem\u00e1s, el sabor resulta fresco, algo c\u00edtrico y muy equilibrado en los aromas.<\/li>\n<li><strong>Uva Pedro X\u00edmenez.<\/strong> Es m\u00e1s habitual encontrarla en A<strong>ndaluc\u00eda y en la Comunidad Valenciana<\/strong>. Es de las m\u00e1s dulces que hay, por lo que genera vinos con mucha graduaci\u00f3n y mucho sabor.<\/li>\n<li><strong>Sauvignon Blanc.<\/strong> Una variedad francesa que encontramos en cultivos espa\u00f1oles como la<strong> D.O. Rueda<\/strong>. El vino que se obtiene es elegante, frutal y herb\u00e1ceo.<\/li>\n<li><strong>Uva Verdejo.<\/strong> Es de las m\u00e1s cultivadas <strong>en torno al r\u00edo Duero<\/strong>, por lo que se encuentra en muchas zonas peninsulares. Su calidad permite que se hagan vinos sin mezclas caracterizados por un sabor suave y aromas florales que toman el protagonismo.<\/li>\n<li><strong>Uva Zalema.<\/strong> Es habitual encontrarla en <strong>Huelva<\/strong> donde crece imparable. De ella se obtiene un vino muy amargo y \u00e1cido.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Existen muchas otras variedades de uva blanca, claro est\u00e1, aunque estas son las <strong>m\u00e1s habituales en Espa\u00f1a.<\/strong> Si indagamos m\u00e1s, podremos encontrar otras joyas como la uva Viognier, la Treixadura, la Torront\u00e9s, la Riesling, la Malvas\u00eda, la Loureira o la Chardonnay, entre muchas otras.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Denominaciones de origen del vino blanco en Espa\u00f1a<\/h2>\n<p>Ordenadas alfab\u00e9ticamente, estas son las<strong> Denominaciones de Origen de vino blanco en Espa\u00f1a<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Abona<\/strong><\/li>\n<li><strong>Alella<\/strong><\/li>\n<li><strong>Alicante<\/strong><\/li>\n<li><strong>Almansa<\/strong><\/li>\n<li><strong>Arlanza<\/strong><\/li>\n<li><strong>Arribes<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bierzo<\/strong><\/li>\n<li><strong>Binissalem-Mallorca<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bullas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Calatayud<\/strong><\/li>\n<li><strong>Campo de Borja<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cangas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cari\u00f1ena<\/strong><\/li>\n<li><strong>Catalu\u00f1a<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cava<\/strong><\/li>\n<li><strong>Chacol\u00ed de \u00c1lava<\/strong><\/li>\n<li><strong>Chacol\u00ed de Getaria<\/strong><\/li>\n<li><strong>Chacol\u00ed de Vizcaya<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cigales<\/strong><\/li>\n<li><strong>Conca de Barber\u00e1<\/strong><\/li>\n<li><strong>Condado de Huelva<\/strong><\/li>\n<li><strong>Costers del Segre<\/strong><\/li>\n<li><strong>El Hierro<\/strong><\/li>\n<li><strong>Empord\u00e1<\/strong><\/li>\n<li><strong>Gran Canaria<\/strong><\/li>\n<li><strong>Jerez-X\u00e9r\u00e9s-Sherry<\/strong><\/li>\n<li><strong>Jumilla<\/strong><\/li>\n<li><strong>La Gomera<\/strong><\/li>\n<li><strong>La Mancha<\/strong><\/li>\n<li><strong>La Palma<\/strong><\/li>\n<li><strong>Lanzarote<\/strong><\/li>\n<li><strong>M\u00e1laga<\/strong><\/li>\n<li><strong>Manchuela<\/strong><\/li>\n<li><strong>Manzanilla Sanl\u00facar de Barrameda<\/strong><\/li>\n<li><strong>M\u00e9ntrida<\/strong><\/li>\n<li><strong>Mond\u00e9jar<\/strong><\/li>\n<li><strong>Monterrei<\/strong><\/li>\n<li><strong>Montilla-Moriles<\/strong><\/li>\n<li><strong>Montsant<\/strong><\/li>\n<li><strong>Navarra<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pened\u00e9s<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pla de Bages<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pla de Llevant<\/strong><\/li>\n<li><strong>Priorat<\/strong><\/li>\n<li><strong>R\u00edas Baixas<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ribeira Sacra<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ribeiro<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ribera del Duero<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ribera del Guadiana<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ribera del J\u00facar<\/strong><\/li>\n<li><strong>Rioja<\/strong><\/li>\n<li><strong>Rueda<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sierras de M\u00e1laga<\/strong><\/li>\n<li><strong>Somontano<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tacoronte-Acentejo<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tarragona<\/strong><\/li>\n<li><strong>Terra Alta<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tierra de Le\u00f3n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tierra del Vino de Zamora<\/strong><\/li>\n<li><strong>Toro<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ucl\u00e9s<\/strong><\/li>\n<li><strong>Utiel-Requena<\/strong><\/li>\n<li><strong>Valdeorras<\/strong><\/li>\n<li><strong>Valdepe\u00f1as<\/strong><\/li>\n<li><strong>Valencia<\/strong><\/li>\n<li><strong>Valle de G\u00fcimar<\/strong><\/li>\n<li><strong>Valle de la Orotava<\/strong><\/li>\n<li><strong>Vinos de Madrid<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ycoden-Daute-Isora<\/strong><\/li>\n<li><strong>Yecla<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>En cualquier caso, los m\u00e1s entendidos siempre apuntar\u00e1n a estas denominaciones como<strong> las mejores<\/strong> en vino blanco de Espa\u00f1a:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>D.O. Rioja<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Cava<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. La Mancha<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Ribera del Duero<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Valdepe\u00f1as<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Valencia<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Rueda<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Cari\u00f1ena<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Catalu\u00f1a<\/strong><\/li>\n<li><strong>D.O. Navarra<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Los mejores vinos blancos de Espa\u00f1a seg\u00fan los catadores<\/h2>\n<p>Si lo que buscas es uno de los mejores vinos blancos, los catadores coinciden en se\u00f1alar estas botellas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Lagar de costa.<\/strong> Un Albari\u00f1o con clase y muchos galardones a sus espaldas. Es un vino fino, elegante y complejo. El precio ronda los <strong>70\u20ac<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Corisca Albari\u00f1o Ecol\u00f3gico.<\/strong> Considerado el mejor vino Albari\u00f1o ecol\u00f3gico. Es un vino muy balanceado y que se percibe como majestuoso. Son de producci\u00f3n limitada, por lo que su precio y disponibilidad var\u00edan a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/li>\n<li><strong>Pazo Se\u00f1or\u00edas.<\/strong> Elaborado con la m\u00edtica uva Chardonnay, es un vino potente, intenso y complejo. Se valora mucho entre los en\u00f3logos y su precio no baja de los <strong>60\u20ac<\/strong> por botella.<\/li>\n<li><strong>Valmi\u00f1or.<\/strong> Un vino muy fresco, m\u00e1s bien \u00e1cido y muy arom\u00e1tico. Es una delicia combinarlo con pescado y sabores del Atl\u00e1ntico. Se posiciona como una opci\u00f3n gourmet m\u00e1s asequible que otros grandes vinos, pues lo encontrar\u00e1s por unos <strong>30\u20ac<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Pazo Pondal.<\/strong> Un albari\u00f1o brillante, fresco y muy frutal. Es de cata obligada, pues es muy asequible: tan solo unos <strong>8\u20ac<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Tempranillo blanco de Rioja.<\/strong> Aflorado, intenso y refrescante, este vino acompa\u00f1a bien en aperitivos y comidas a la luz de las velas. Una opci\u00f3n asequible por menos de <strong>12\u20ac<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Verdejo Verdeal.<\/strong> Un Verdejo de Rueda con mucho cuerpo, aroma y complejidad.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aunque la lista podr\u00eda seguir ampli\u00e1ndose notablemente, pues Espa\u00f1a es tierra de vinos y, entre ellos, muchos de los mejores vinos blancos del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda espa\u00f1ola trae consigo un sinf\u00edn de manjares y placeres para el gusto tan nuestro que algunos de nuestros mejores productos quedan eclipsados. Somos tierra de vinos tintos, de jam\u00f3n ib\u00e9rico y de aceite de oliva. Pero hay much\u00edsimos m\u00e1s productos que nos caracterizan y en los que somos maestros a la hora de<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10],"class_list":["post-493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-vino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v28.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>\u25b7 Tipos de Vino Blanco Espa\u00f1ol y Variedades de Uva | GaleraRegalos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQu\u00e9 sabes sobre el vino blanco? 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