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Tradicionalmente, las bebidas alcohólicas siempre han jugado un importante papel en las reuniones sociales. Pero además, siempre regala combinaciones y sabores únicos y cautivantes. Uno de esos momentos en los que no puede faltar es en Navidad, donde los disfrutamos en todas sus formas, tanto en aperitivos como en comidas, vinos de postre o como cóctel en las fiestas o al finalizar las comidas.
En este sentido, las cestas de Navidad son perfectas, ya que normalmente incluyen varios tipos de bebida. Hoy, en concreto, queremos hablar de los cócteles con ginebra. Tragos con mucha personalidad que suelen gustar a casi todo el mundo, por lo que son ideales para que todos los invitados tengan la opción de tomarlos. Además, podemos aprovechar para lucirnos y crear presentaciones muy vistosas y llamativas, lo que también dará un toque estético a la celebración.
Un buen Gin tonic es la guinda de cualquier comida o cena de Navidad, por lo que las cestas gourmet con ginebra suelen ser recibidas con gran entusiasmo por los más sibaritas, sobre todo cuando hablamos de calidad Premium. Hoy en día, podemos encontrar lotes navideños con embutidos, dulces y hasta bebidas más sofisticadas.
Las ginebras Premium permiten preparar distintos tipos de cócteles y disfrutar de un amplio abanico de sabores sorprendentes. Pero además, a modo digestivo, estas bebidas permiten aliviar los problemas de estómago siempre que se beban con moderación, lo que siempre se agradece después de las copiosas comidas que solemos hacer en estas fechas.
Los mejores cócteles para hacer con ginebra
La ginebra es una de las bebidas más comunes a la hora de preparar cócteles. El más conocido es el gintonic, cuya creación se atribuye a los ingleses al combinar la bebida con el agua con quinina, más conocida como tónica. Pero lo cierto es que en el recetario internacional hay muchas más opciones por descubrir. A continuación te traemos algunos de los mejores cócteles para hacer con ginebra. Desde el clásico gintonic a otras preparaciones de coctelería que lo usan, como el cóctel de ginebra con frutos rojos o con miel y canela.
Cóctel de ginebra con frutos rojos
Un cóctel que combina el amargor del gin tonic con el dulzor y la acidez de los frutos rojos, dejando un exquisito sabor en el paladar. El secreto de este cóctel está en las hierbas aromáticas. Los frutos rojos más habituales son la grosella, las frambuesas y los arándanos. También pueden usarse cerezas y fresas si quieres un resultado más dulce.
Para obtener el mejor resultado, solamente tienes que infusionar la ginebra con los frutos rojos en una botella o vasija cerrada durante una semana, de manera que tome los aromas y los sabores de los frutos rojos. Luego, solamente hay que filtrar la ginebra. Podemos usarla durante un año siempre que se conserve en la nevera.
Cóctel de ginebra y tónica con un toque de lima
El gintonic es el cóctel más famoso del mundo. Se elabora con cuatro ingredientes básicos: ginebra, hielo, tónica y lima. Se echan los hielos en la copa y después la ginebra bien fría, siempre desde cierta altura para que se oxigene y se vayan liberando los aromas al rodar sobre los hielos. Para añadir la tónica, hay que inclinar la copa y deslizarla por el cristal para que vaya perdiendo sus burbujas. Por último, se añade el cítrico, en este caso la lima. Podemos colocarla dentro de la copa o en el borde.
Cóctel de ginebra y jengibre con canela y miel
Este cóctel se sirve caliente, siendo ideal para momentos de relax. Se elabora con una base de miel y limón y notas de canela y jengibre. Los ingredientes son 75 ml de ginebra, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 cucharadas de miel, media cucharada de raíz de jengibre, ¾ de taza de agua caliente y ¼ de cucharada de canela molida. Se vierten todos los ingredientes en una licuadora y se bate durante 10 segundos. Podemos colocar la cáscara del limón y una ramita de canela para que la presentación resulte más vistosa.
Cóctel de ginebra con con zumo de naranja, arándanos y canela
La ginebra combina muy bien con tonos frutales, por lo que este cóctel de ginebra y fruta siempre es un acierto. Ideal para aquellos que quieren sorprender a sus invitados con una bebida aromática y dulce después de la comida. Incluso puede servir a modo de postre para aquellos a los que no les guste el dulce.
Mezcla en una coctelera 50 ml de ginebra con 50 ml de zumo de naranja y 25 ml de zumo de arándanos. Agita bien y sirve bien frío. Si quieres potenciar todavía más el sabor, puedes añadir un toque de canela o trozos de fruta, como melocotón o arándanos.
