El mazapán casero es un dulce delicioso y tradicional que se elabora principalmente con almendra, azúcar, soja, leche y huevo. Ingredientes que le aportan un sabor incomparable y que le confieren una textura muy agradable que se deshace en el paladar. El mazapán es una delicia preparada principalmente con almendras y azúcar. Algunas recetas también
La Navidad es pura tradición y, pese a los grandes cambios que la sociedad ha experimentado en los últimos años, seguimos celebrando estas fiestas con gran emoción en gran parte del mundo. Eso sí, las formas varían y nos vamos adaptando a las modas y tendencias. Incluso podemos percibir cómo las clásicas cestas de Navidad
Dulces, semidulces, vinos de paja, de pasas, niebla, de frío o hielo, naturalmente dulces, dulces naturales, rancios, santos y de misa… El vocabulario relacionado con los vinos dulces es realmente extenso. Pero, ¿qué son realmente los vinos dulces? ¿Se elaboran todos de la misma manera? ¿Qué tipos de vinos dulces hay en el mundo? Si
El chocolate es para muchas personas ese amigo al que odiamos pero sin el que no podríamos vivir. Buscado y apreciado desde hace más de 3.000 años, incluso se le han atribuido propiedades afrodisíacas y de fuerza por sus evidentes componentes estimulantes. Y era tan popular en Centro América cuando llegaron los españoles que los
Si hay dos dulces que nunca pueden faltar en la cesta de Navidad, esos son el turrón y el mazapán, que son los protagonistas de la mesa cada vez que nos reunimos con la familia y los amigos en estas fechas. Pero, ¿sabes cuál es su origen y cuáles son sus ingredientes principales? Del mismo
El chorizo es un embutido que junto con el jamón ibérico se ha convertido en uno de los alimentos más populares de nuestro país en todo el mundo. Pudiendo consumirse y cocinarse de múltiples formas. Tiene su origen en España, pero en la actualidad, podemos encontrarlo en muchas regiones del mundo, con lo cual, es
Si eres aficionado al vino, lo más probable es que alguna vez te hayas preguntado cómo guardar correctamente el vino en casa. Y es que, cuando se logra almacenar el vino de forma adecuada, no solamente se conserva mejor su esencia, sino que el disfrute sensorial que se alcanza es incomparable. Seguramente hayas oído que
Crianza y Reserva son posiblemente las etiquetas más valoradas por los consumidores en lo que respecta a los vinos españoles. Sin embargo, al contrario de lo que muchos piensan, no tienen nada que ver con la calidad, sino que se trata de una forma de catalogarlos según su tiempo de envejecimiento. Pero, ¿sabes qué significan
Tradicionalmente, las bebidas alcohólicas siempre han jugado un importante papel en las reuniones sociales. Pero además, siempre regala combinaciones y sabores únicos y cautivantes. Uno de esos momentos en los que no puede faltar es en Navidad, donde los disfrutamos en todas sus formas, tanto en aperitivos como en comidas, vinos de postre o como
El jamón es siempre la estrella de las cestas de Navidad. Un producto que gusta a casi todo el mundo y que siempre se recibe con agrado. No importa si es jamón o paleta, siempre disfrutamos de su sabor y lo usamos para diversos momentos, ya sea como aperitivo, para preparar platos principales, para una
Cuando pensamos en cestas de Navidad, no podemos evitar acordarnos de los diferentes tipos de licores que solemos encontrar en ellas. Del mismo modo que siempre encontramos productos típicos como el salchichón, el turrón o el jamón, también es habitual encontrar botellas de champán, cava o vino. Por eso, si este año estás pensando en
Una tabla de embutidos es un entrante clásico que casi siempre encontramos en las comidas familiares, de amigos o en cualquier tipo de celebración, tanto por la propia calidad del producto como por la facilidad de preparación. Y, gracias a la gran variedad de opciones que podemos encontrar por toda la geografía española, podemos agradar
Cuando llega la Navidad, todos nos volvemos locos con el tema de los regalos. Una opción tradicional pero cada vez más popular son las cestas de Navidad. Y es que pueden hacerse cestas con muchos productos distintos y adaptarlas a todo tipo de gustos. Sin embargo, hay que tener en cuenta que decorar las cestas
Los dulces de Navidad son los verdaderos protagonistas de nuestras comidas y cenas familiares en estas fechas tan especiales, especialmente los polvorones y los mantecados, que no faltan en ninguna mesa. El origen de los polvorones y mantecados se remonta al siglo XVI, concretamente a la zona de Estepa, donde era habitual usar manteca de
España es un país con gran tradición repostera y no hay celebración en la que no falte algún dulce. En Navidad, desde varios meses antes hasta un mes después es posible comprar dulces navideños en cualquier supermercado. Y prácticamente en todas las casas encontramos el típico turrón y el roscón de Reyes, considerados los dos
El vino es un producto tan antiguo casi como la propia humanidad. Se cree que el primer vino se produjo en el Neolítico, hace más de 5.000 años. No obstante, desde aquella época, la manera en la que se sirve y se consume el vino ha ido evolucionando hasta llegar a excepcionales niveles de perfeccionamiento
Las cestas de Navidad son uno de los regalos más populares que existen en estas fechas y uno de los más esperados por los trabajadores de las empresas. Pero también la encontramos en sorteos de comercios o como regalo para obsequiar a familiares y amigos. Pero, ¿cuáles son los productos típicos de la cesta de
Ya no queda nada para Navidad y si aún no tienes pensado lo que vas a servir a la mesa este año, es hora de ir escogiendo las preparaciones y aperitivos con los que vas a sorprender a tus comensales. A continuación te proponemos algunos alimentos típicos y platos que no pueden faltar en tu
Se acercan las cenas y comidas navideñas y con ellas las ajetreadas preparaciones en las cocinas. Pero, ¡qué no cunda el pánico! Planear el menú, comprarlo todo con tiempo, preparar rellenos, sofritos, caldos, fondos y salsas, y congelarlo todo, puede ahorrarte mucho tiempo, dinero y mucho trabajo. Incluso es posible aprovechar cestas con productos gourmet
La entrega de las cestas o lotes de Navidad a los empleados es ya una costumbre con una gran tradición en nuestro país, considerado incluso como un derecho adquirido. Y es que con este tipo de regalos no solamente se busca regalar productos relacionados con estas fiestas, sino también incentivar a los trabajadores y agradecerles