temperatura del vino

¿Cuál es la temperatura más adecuada para cada tipo de vino?

Como ya te contamos en nuestra entrada sobre “Las denominaciones de origen del vino en España”, nuestro país es una de las mayores potencias vinícolas a nivel mundial, tanto en volumen como en calidad. Sin embargo, no todos los vinos son iguales y cada uno posee sus propias peculiaridades. Tintos, rosados, espumosos… no solo se … Leer más

queso manchego

3 tapas irresistibles con queso manchego

Las cosas como son, vivimos en un país cuya variedad y calidad de productos se encuentra sin lugar a dudas a la vanguardia del mundo. La dieta mediterránea está triunfando más allá de nuestras fronteras por sus reconocidas cualidades, que ayudan a nuestro organismo a mantener altos niveles de bienestar y salud.  Productos como el … Leer más

aceite de oliva

3 recetas en las que destaca el aceite de oliva

A pesar de que algunos sistemas de etiquetado, como Nutri-Score, sitúen el aceite de oliva a la altura de productos como los refrescos azucarados, en nuestro país tenemos muy claras las grandes ventajas nutricionales del conocido como “oro líquido”, hasta convertirse en el producto de preferencia en la mayoría de los hogares. Hace ya algunos … Leer más

Las denominaciones de origen del vino en España

Las denominaciones de origen del vino en España

Nuestro país es el cuarto país europeo y el decimosexto mundial con mayor producción de material de origen agrícola. Esta posición  nos permite contar con una gran variedad de productos que, dadas las profundas diferencias geográficas y climáticas, destacan por su gran diversidad tanto en tipología como en calidad. Como no podía ser de otra … Leer más

jamón en lonchas

Cómo separar el jamón loncheado para que no se parta

El jamón ibérico es algo más que un plato estrella en cualquier época del año. Hace las delicias de unos buenos entrantes y suele gustar a prácticamente todo el mundo. Sin embargo, es un fastidio cuando, al comprar el jamón loncheado, este se parte al intentar sacarlo del paquete. Por eso, en este artículo te … Leer más

Cómo aprovechar el turrón que ha sobrado de las Navidades

Cómo aprovechar el turrón que ha sobrado de las Navidades

Cada año la Navidad trae consigo uno de los mejores dulces propios de este país: el turrón. Esta delicia, presentada en múltiples formas, estilos y sabores, no tarda en caer presa de los más golosos. Sin embargo, es más que habitual terminar comprando de más y que sobre. Quizás porque una casa en Navidad sin … Leer más

Emplatar como un Chef con un Toque Navideño

Emplatar como un chef con un toque Navideño

La Navidad no sería lo mismo si no fuese por esas cenas y comidas en familia o con amigos. Y es que degustar verdaderas delicias siempre hace de estas reuniones algo inmejorable. Aunque, quizás, siempre se puede mejorar un poco. Estamos hablando de un buen emplatado al más puro estilo navideño. Si además lo hacemos … Leer más

Conservas típicas de Navidad

Conservas típicas de Navidad

La Navidad es un tiempo de alegría, familia, amigos y mucha ilusión. Pero, además, también es la época de las grandes comilonas. En estas anheladas reuniones se pasean por la mesa delicias, platos gourmet y  la comida más clásica. Todo ello con un único fin: darle a nuestro paladar un placer insuperable. Y, en este … Leer más

Es obligatorio regaler Cestas de Navidad o no

¿Es obligatorio que las empresas regalen Cestas de Navidad a los empleados?

En los años 50, en España se consolidó la tradición de regalar cestas. Anteriormente es algo que hacían los órganos públicos en las fechas Navideñas. Por fortuna, la prosperidad del país permitió que muchas empresas privadas pudiesen empezar a regalar cestas a sus empleados. No obstante, esto no es algo que hagan todas las empresas, … Leer más

Qué día se regala la cesta de Navidad

¿Qué día se regala la cesta de Navidad?

La cesta de Navidad se entrega el día 26 de diciembre, según se sabe desde la tradición anglosajona. No obstante, esta fecha siempre ha ido variando ya que la tradición de regalar cestas es muy antigua y extendida. Debido a ello, aunque muchas culturas regalan cestas, no hay un día estipulado para ello en todas.  … Leer más

Qué cesta de Navidad regalar a mis empleados?

¿Qué cesta de Navidad regalar a mis empleados?

Cuando se acerca el fin de año, en muchas empresas siempre aparece una necesidad… ¿cuál es la mejor cesta de Navidad para regalar a los empleados? Por eso, en este artículo analizamos los factores envueltos y cómo tomar la mejor decisión. ¿Porqué regalar una cesta de Navidad a tus empleados? Antes de empezar, es importante … Leer más

Cuándo comprar las cestas de navidad para que lleguen a tiempo

Cuándo comprar las cestas de navidad para que lleguen a tiempo

Las cestas de Navidad son el regalo perfecto para empresas, familias y cualquier persona a la que quieras hacer feliz en esas fechas tan maravillosas. Por eso, para que tu obsequio llegue a tiempo y todo salga a pedir de boca, lo apropiado es comprarlas con antelación. En este artículo te contamos cuándo comprar las … Leer más

El mejor regalo de Navidad para empresas

El mejor regalo de Navidad para empresas

Cuando se acercan los últimos meses del año surge una pregunta bastante habitual ¿cuál es el mejor regalo de Navidad para empresas? Antes de empezar, hay que valorar cómo debe ser ese obsequio. Y es que el regalo perfecto debe reflejar el espíritu de tu empresa, gustar a todo el mundo, ser navideño y ¿por … Leer más

Vino de Jerez

El vino de Jerez: ¿qué lo hace tan especial?

Seguramente has oído hablar en muchas ocasiones del vino de Jerez, aunque puede que no lo hayas probado aún. El vino de Jerez es una denominación de origen que se produce en una zona que se caracteriza por su clima excepcional. Tiene lugar en la desembocadura del rio Guadalquivir, donde la climatología existente hace que … Leer más

Mejor Soporte Jamonero para Casa

¿Cuál es el mejor soporte jamonero para casa?

Disponer de un jamón en casa es un clásico cuando llega la época de Navidad. Puedes comprar tu cestas de navidad con jamón. De hecho, a gran cantidad de familias les gusta disponer de un soporte completo para colocar el jamón e ir cortándolo al gusto según las necesidades como un profesional jamonero. El arte … Leer más

Cuál es la diferencia entre vino crianza y reserva

¿Cuál es la diferencia entre vino crianza y reserva?

El vino es un acompañamiento muy especial para tus comidas. Sin embargo, no es sencillo saber a ciencia cierta cuál es el vino más adecuado para cada comida, ni cuál es el tipo de vino que puedes encontrar. Una de las clasificaciones de los vinos los diferencia entre vinos de crianza y vinos de reserva. … Leer más

El turrón caduca o no

¿El turrón caduca o no?

Estamos seguros de que en más de una ocasión te has planteado esta pregunta. Realmente el turrón es un producto que solemos consumir siempre a final de año coincidiendo con la celebración de la Navidad. De hecho, se trata del dulce “estrella” en estas fiestas. Anteriormente ya hemos hablado sobre el consumo de turrón en … Leer más

El origen de las cestas de navidad

El origen de las cestas de navidad

Seguramente habrás recibido o regalado cestas de navidad en alguna que otra ocasión. Se trata de una tradición que está muy arraigada en nuestra cultura y que se repite año tras año cuando lleva la Navidad. Las cestas de navidad son una oportunidad para agasajar a un cliente o un trabajador, pero también son una … Leer más

¿Cuál es la diferencia entre foie y paté?

¿Cuál es la diferencia entre foie y paté?

Seguramente en más de una ocasión te habrás planteado cual es la diferencia entre foie y paté. Realmente son dos productos de un gran sabor y que están presenten en eventos y celebraciones, así como en muchos momentos de nuestra vida. Generalmente, el foie se obtiene a partir de aves migratorias como la oca o … Leer más

queso sin grasa

¿Qué queso tiene menos grasa?

El queso es un producto muy sabroso y que puedes encontrar en una gran diversidad de formatos. Si eres de los que adora el queso seguramente te habrás encontrado en más de una ocasión del problema asociado a la grasa de este producto. Existen muchos tipos de quesos, curados, semicurados, viejos, etc. Es muy rico, … Leer más