embutidos ibéricos

¿Qué tipos de embutidos ibéricos existen?

Los embutidos ibéricos son un producto 100% marca España. Su valor gastronómico no tiene parangón, siendo una de las mejores opciones que ofrece nuestra tierra al sentarse a la mesa. Están tan bien valorados que traspasan fronteras, siendo uno de los elementos que más fama le ha dado a nuestro país. En honor a estos

cócteles de vino para refrescarse en verano

5 cócteles de vino para refrescarse en verano

Aunque no lo parezca, el vino es una de las bebidas más utilizadas a la hora de hacer un buen y refrescante cocktail. Más allá del típico calimocho o el tinto de verano, existen todo tipo de fusiones espectaculares que deberías probar sí o sí. Por eso, hoy hablamos de los mejores cócteles de vino

Que tipos de queso existen

¿Qué tipos de queso existen?

Saber qué tipos de queso existen puede ser muy útil tanto para los amantes de la cocina como para quienes quieren hacer un buen regalo en una ocasión especial. En realidad, existen tantas clases de queso como artesanos y queseros que los preparan. Hasta un queso de la misma clase es diferente según quien lo

Como saber si un turron es bueno

Cómo saber si un turrón es bueno

Si te preguntas cómo saber si un turrón es bueno debes tener en cuenta bastantes factores. El más importante, sin duda, es la almendra y la miel, ingredientes esenciales del turrón. Otros factores incluyen la procedencia del turrón y la presencia de otros ingredientes. Además, hay más señales que suelen venir indicadas en el envoltorio

Por qué es tan caro el jamón bueno

Por qué es tan caro el jamón bueno

Cuando hablamos de un buen jamón, hablamos de mucho más que una simple pata de cerdo curada. La artesanía y dedicación que dan lugar a uno de los manjares de la gastronomía española son solo el punto de partida y eso se nota en el precio. Lógicamente, adquirir un producto gourmet como este puede suponer

Cuánto aceite de oliva se puede tomar al día

Cuánto aceite de oliva se puede tomar al día

El aceite de oliva es el oro líquido español. En nuestra tierra damos por sentado que es un ingrediente normal de cientos de platos y un acompañamiento ideal de otros tantos. Sin embargo, la realidad es que es un producto escaso a nivel mundial y poco común en la mayoría de dietas del planeta. Somos

¿Qué significa que un producto es gourmet?

¿Qué significa que un producto es gourmet?

A la hora de elegir un buen producto, muchos se dejan llevar por una palabra que siempre llama la atención. Se trata de la palabra “gourmet”, apellido común de verdaderas maravillas gastronómicas que hacen las delicias de cualquier paladar. Ahora bien, este término se utiliza cada vez con más frecuencia. Esto puede llevar a denominar

¿Es cierto que el chocolate engorda?

¿Es cierto que el chocolate engorda?

No, no es cierto que el chocolate engorda. Llana y directamente, eso de que el cacao llena las cartucheras es un mito muy extendido. A pesar de todo, es comprensible que esta versión de la historia sea tan popular ya que hay bastantes argumentos que lo fundamentan. No obstante, en este artículo los vamos a

colores del vino tinto

Colores del vino tinto: tonalidades y variedades

Los distintos colores del vino tinto muy similares entre sí. No obstante, existe un amplio rango de tonalidades y sutilezas que los diferencian y caracterizan. No por nada, este elixir tan español, entra primero por los ojos. Y, aunque se hable de que para gustos colores, respecto al vino, el color suele tener algo más

Regalos para San Valentín

Los mejores regalos para San Valentín

Si hay un día al año que está reservado especialmente a las parejas, ese es San Valentín. Es un día para celebrar el amor, el cariño y la atracción. Además, es una gran oportunidad para que ambas partes de la relación disfruten y desconecten un poco del día a día. Por eso, algo que siempre

Comida mas tradicional de cada provincia

La comida más tradicional de cada provincia y Comunidad Autónoma de España

España es un placer para los amantes de la gastronomía. Allá donde vayas encontrarás platos típicos que los bares, restaurantes y tabernas sirven con orgullo y, sobre todo, mucha tradición. Esto es así en cada provincia de nuestra geografía, por lo que hay mucha variedad para todos los gustos. H Sin más dilación, vamos a

Recetas para aprovechar los regalos de la cesta de navidad

3 Recetas para aprovechar los regalos de la Cesta de Navidad

En cualquier cesta de Navidad que se precie vienen productos que son, en esencia, verdaderos ingredientes gourmet. Esto permite que puedas aprovechar los regalos de la cesta de Navidad en todo tipo de recetas. De este modo, no importa si hay productos que no te gustan especialmente, que vienen en demasiada cantidad o con los

Origen del brindis

Origen del brindis: por qué se brinda con cava en Navidad y Nochevieja

El origen del brindis es un tema del que se tienen muchas nociones, aunque pocas referencias contrastables. Muchos afirman que la tradición proviene de la antigua Roma, Antes de Cristo. Otros sitúan esta práctica tan festiva en el siglo V, precisamente tras la caída del Imperio Romano a manos del Imperio Germano. Sin embargo, si

Qué regalar al amigo invisible

Ideas para el amigo invisible

El amigo invisible es una gran oportunidad para alegrarle a alguien las fiestas. No obstante, a veces es complicado acertar con el regalo. Dado que el amigo invisible se elige a suertes, no siempre nos toca alguien a quien conozcamos realmente bien. Por eso, a veces hay que indagar mucho y eso puede suponer dedicarle

por qué comemos uvas en nochevieja

¿Por qué comemos uvas en Nochevieja?

Existen muchas tradiciones y costumbres relacionadas con festividades importantes. Por ejemplo, soplar las velas en los cumpleaños, tirar arroz a los recién casados o saltar las hogueras durante la noche de San Juan. A la mayoría les atribuimos algún significado simbólico que “invoca” aquello que se pretende atraer. La luz y la alegría durante un

Cómo seleccionar el mejor cava para estas Navidades

¿Cómo seleccionar el mejor cava para estas Navidades?

En nuestro blog hemos tratado en numerosas ocasiones sobre ese gran manjar que es el vino desde su base, estudiando las diferentes clases de uva autóctonas en España, diferenciando sus diferentes caldos o, incluso, cuál es la mejor forma de devolverles cada nota de sabor según cada tipo de decantación. Pero hoy queremos centrarnos en

cesta navideña

¿Cómo elegir la cesta de Navidad perfecta?

El maravilloso mundo de las cestas de Navidad está repleto de todo tipo de confecciones y lotes. No por nada, la variedad está en el gusto y, como decimos, siempre hay una cesta perfecta para cada persona. Sin embargo, al existir tantas opciones puede resultar difícil dar con la que estás buscando. Por eso, hoy

cesta de Navidad

¿Cuáles son las ventajas de comprar una cesta de Navidad online?

No cabe duda de que cada año que pasa nos encontramos en un mundo más conectado a Internet. Gracias a ello, hoy en día es más seguro y fiable que nunca realizar compras y transacciones online que facilitan la vida a muchas personas. Indudablemente, el sector de las cestas de Navidad no se queda atrás

brindis con vino blanco

Tipos de vino blanco español y variedades de uva

La gastronomía española trae consigo un sinfín de manjares y placeres para el gusto tan nuestro que algunos de nuestros mejores productos quedan eclipsados. Somos tierra de vinos tintos, de jamón ibérico y de aceite de oliva. Pero hay muchísimos más productos que nos caracterizan y en los que somos maestros a la hora de

copas de vino rosado

Diferencias y similitudes entre un vino rosado y un clarete

Puede que la gastronomía española esté más asociada al vino tinto, el sabor más representativo de nuestra tierra serrana y, sin embargo, nunca faltan las gustosas variedades de otros caldos como el blanco o el rosado. En concreto, este último es más fino en el paladar y acompasa con elegancia gran variedad de comidas o