Queso Curado y Semicurado: Características y Diferencias

Queso curado y semicurado: características y diferencias

El queso es un producto muy consumido a nivel internacional. Hoy en día lo podemos encontrar en diferencias formatos y con diferentes denominaciones en función de cómo ha sido elaborado. Además, según su procedencia puedes encontrar quesos de muchos tipos diferentes. Sin embargo, una de las clasificaciones de quesos que más a menudo nos encontramos

Que tipos de queso existen

¿Qué tipos de queso existen?

Saber qué tipos de queso existen puede ser muy útil tanto para los amantes de la cocina como para quienes quieren hacer un buen regalo en una ocasión especial. En realidad, existen tantas clases de queso como artesanos y queseros que los preparan. Hasta un queso de la misma clase es diferente según quien lo

queso manchego

3 tapas irresistibles con queso manchego

Las cosas como son, vivimos en un país cuya variedad y calidad de productos se encuentra sin lugar a dudas a la vanguardia del mundo. La dieta mediterránea está triunfando más allá de nuestras fronteras por sus reconocidas cualidades, que ayudan a nuestro organismo a mantener altos niveles de bienestar y salud.  Productos como el

queso sin grasa

¿Qué queso tiene menos grasa?

El queso es un producto muy sabroso y que puedes encontrar en una gran diversidad de formatos. Si eres de los que adora el queso seguramente te habrás encontrado en más de una ocasión del problema asociado a la grasa de este producto. Existen muchos tipos de quesos, curados, semicurados, viejos, etc. Es muy rico,