Dónde y cuándo se origina el turrón

Dónde y cuándo se origina el turrón

Sí, todos hemos probado en alguna ocasión ese dulce tan típico que culmina los banquetes de las fiestas navideñas, pero no todos nos hemos preguntado alguna vez sobre el origen del turrón. De Jijona, de yema, de guindas… en realidad existe un sinfín de variedades de este producto tan tradicional, aunque hay disputas respecto a … Leer más

Cómo aprovechar el turrón que ha sobrado de las Navidades

Cómo aprovechar el turrón que ha sobrado de las Navidades

Cada año la Navidad trae consigo uno de los mejores dulces propios de este país: el turrón. Esta delicia, presentada en múltiples formas, estilos y sabores, no tarda en caer presa de los más golosos. Sin embargo, es más que habitual terminar comprando de más y que sobre. Quizás porque una casa en Navidad sin … Leer más

El turrón caduca o no

¿El turrón caduca o no?

Estamos seguros de que en más de una ocasión te has planteado esta pregunta. Realmente el turrón es un producto que solemos consumir siempre a final de año coincidiendo con la celebración de la Navidad. De hecho, se trata del dulce “estrella” en estas fiestas. Anteriormente ya hemos hablado sobre el consumo de turrón en … Leer más

Tipos de Turrón, su Historia y Propiedades

Tipos de Turrón, su historia y propiedades

El turrón es uno de los dulces más esperados en la época de Navidad. Se trata de una masa que se obtiene mediante la cocción de miel y azúcares. A esta masa se la añade almendras tostadas, con o sin piel. El turrón no puede faltar en las fechas de diciembre en ninguna mesa, pues … Leer más

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¿Por qué se come turrón en Navidad?

Delicioso, evocador y festivo, el postre que más se parece a la Navidad es el turrón. En efecto, es la temporada en que más lo disfrutamos en la mesa familiar. Pero, ¿dónde surge este producto elaborado con almendras y azúcar, y por qué acostumbramos a comerlo precisamente en las festividades navideñas? Las respuestas son muy … Leer más