Tipos de Turrón, su Historia y Propiedades

Tipos de Turrón, su historia y propiedades

El turrón es uno de los dulces más esperados en la época de Navidad. Se trata de una masa que se obtiene mediante la cocción de miel y azúcares. A esta masa se la añade almendras tostadas, con o sin piel. El turrón no puede faltar en las fechas de diciembre en ninguna mesa, pues … Leer más

postres de navidad

5 ideas de postres para Navidad

Llega la navidad y con ella un periodo en el que la comida tiene un gran protagonismo. Entre cenas en casa, salidas con familiares y amigos o invitaciones a casa de conocidos la navidad nos lleva a consumir casi constantemente. Son muchos los productos que tienen una presencia destacada en todas las mesas en navidad … Leer más

Polvorones y mantecados

Polvorones y mantecados: pasado, presente y futuro

Uno de los dulces más consumidos en épocas navideñas son los polvorones y los mantecados. Es habitual que en tu lote o cesta de navidad haya variedades de polvorones de diversos sabores y con diferentes ingredientes. Aunque hoy en día hay una gran variedad de dulces navideños que también compiten con este dulce. Origen de … Leer más

turrón

¿Por qué se come turrón en Navidad?

Delicioso, evocador y festivo, el postre que más se parece a la Navidad es el turrón. En efecto, es la temporada en que más lo disfrutamos en la mesa familiar. Pero, ¿dónde surge este producto elaborado con almendras y azúcar, y por qué acostumbramos a comerlo precisamente en las festividades navideñas? Las respuestas son muy … Leer más