Por qué es tan caro el jamón bueno
Cuando hablamos de un buen jamón, hablamos de mucho más que una simple pata de cerdo curada. La artesanía y dedicación que dan lugar a uno de los manjares de la gastronomía española son solo el punto de partida y eso se nota en el precio. Lógicamente, adquirir un producto gourmet como este puede suponer